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      - IGW INTERNATIONAL GREEN WEEK BERLIN 2008 Exhibición para la industria de alimentos, agricultura y horticultura 18 al 27 de Enero de 2008
      - Café baja en Londres y Nueva York por ventas especulativas (16/09/05)
      - Café Britt invierte más de 9.5 millones soles en sus operaciones en el Perú (07/09/05)
      - Café cierra en baja por perspectivas de floración en Brasil (09/09/05)
      - Café pode reduzir risco de cancro da mama ( 18/01/2006)
      - Café robusta opera estable en Londres (03/03/06)
      - Cafes Especiales de origen Colombiano (2006/11/09)
      - CAMALI PRESENTA SUS MOLINOS ELECTRÓNICOS PARA CAFÉ EXPRESO
      - El café ayuda a vencer el cáncer de páncreas (30/10/06)
      - El precio del café se dispara ante la expectativa de una mala cosecha (26/04/05)
      - Fedeagro: Problema del café ha sido una novela (16/01/2006)
      - Grupo GD COFFEE en la feria HOSTELCO de Barcelona
      - Il Caffè di Roma abre un nuevo local en la ciudad de Linares
      - Il Caffè di Roma llega a Granollers con un nuevo establecimiento
      - Informativo Mercado de Café – de 16 a 20 de janeiro de 2.006
      - Informativo Mercado de Café – de 22 a 26 de maio de 2.006
      - LAVAZZA ESPRESSO POINT CAMBIA DE IMAGEN (12/07/07)
      - Los que entienden de café Los nuevos conceptos de cafetería empujan el crecimiento y consolidación del sector.(13/01/2006)
      - Origen del café. Disperción del consumo y cultivo. Viajes del café y su llegada a Colombia. Llegada del café a Colombia. Economía del café. Situación actual. La concentración de la tierra en Colombia.(01/09/05)
      - QUO SERVICE
      - Se recuperó el Fondo del Café (20/01/2006)
      - Un grupo de profesionales de hostelería impulsa el Club del Barista para prestigiar su figura (12/08/05)
      - ÚTIL PARA EXPORTADORES DE CAFE VERDE.(15/03/06)
      - Venezuela aprueba incremento de precio del café (17/01/2006)
      - Informativo Mercado de Café – de 12 a 16 de dezembro de 2.005 (19/12/05)
      - Decoraciones en una taza de café
      - Comentario de Mercado, Semana 21-25 Agosto 2006 por Luis Bigeriego
      - Mario Rubio de Miguel, Presidente de la Compañía Saboreaté y Café
      - Campeonatos de España de Café 2010
      - Lavazza compra onda, primera cadena búlgara de cafeterías
      - Lavazza y Port Aventura crean una alianza estratégica para la apertura de cafeterías italianas
      - Saboreaté y Café inaugura nueva tienda en Tielmes ‘sobre ruedas’
      - Lavazza compra Coffice, una sociedad argentina que opera en los segmentos OCS y Vending
FERIAS Y CONGRESOS
      - EXPOFUTURO ¡DISFRUTE LO MEJOR DEL CAFÉ COLOMBIANO E INTERNACIONAL!MARZO 12 AL 15 DE 2009
      - 2008 Tea & Coffee World Cup Exhibition & Symposium Importante evento que rota anualmente en diferentes continentes 9 al 11 de Enero de 2008
      - ABASTUR REST HOTEL 2007 22a. Edición - Alimentos, Bebidas y Suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering de México y el Caribe 3 al 5 de octubre de 2007
      - AGROKOMPLEX 2007 Feria internacional agropecuaria y de alimentación 16 al 20 de Agosto de 2007
      - ALIMENTEK 2007 Exposición de Maquinaria y Equipo para el Procesamiento de Alimentos y Bebidas 17 al 21 de Septiembre de 2007
      - ASIAFOOD EXPO 2007 - AFEX Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas, Procesamientos, Equipamiento, Tecnologías y Empaque 5 al 8 de Septiembre de 2007
      - CANADIAN COFFEE & TEA EXPO 2007 Evento dedicado a Café e Infusiones 16 al 17 de Septiembre de 2007
      - COFFEE FEST SEATTLE 2007 - Feria Internacional y Seminarios sobre Café y Té 9 al 11 de Noviembre de 2007
      - EXPO CAFÉ 2007 Exposición Internacional de la Industria del Café 6 al 8 de Septiembre de 2007
      - FHC CHINA 2007 (Food & Hotel China Shanghai) Feria Internacional profesional de Alimentos, Bebidas, Retail, Equipamiento, Insumos y Servicios para la Industria de la Hospitalidad 14 al 16 de Noviembre de 2007
      - FISPAL NORDESTE 2007 Feria Internacional de Alimentos, Equipamiento, Embalaje y Servicios para la Alimentación 6 al 9 de Noviembre de 2007
      - FOOD & HOTEL MALAYSIA 2007 - FHM Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Suministros para Hotelería y Restaurantes, Equipamiento y Tecnología 22 al 25 de Agosto de 2007
      - FOODEXPO 2007 East Africa Exposición Internacional de Alimentos, Bebidas y proveedores de la Industia Hotelera 23 al 26 de Noviembre de 2007
      - FOODEXPO KENYA 2007 Feria Internacional de Alimentos, Tecnologías y Equipamiento 27 al 29 de Julio del 2007
      - IFE AMERICAS 2007 Feria y Conferencia de Alimentos y Bebidas de las Américas 29 al 31 de octubre de 2007
      - IFHS 2007 International Food & Hospitality Show Incorporando Food & Hotel Thailand 2007, Catering & Restaurant Asia 2007, Retail Thailand 2007 5 al 8 de Septiembre de 2007
      - INTERFOOD - INTERFOODTECH GEORGIA 2007 Feria Internacional de Alimentos , Bebidas y Tecnologías relacionadas 13 al 15 de Septiembre de 2007
      - KUWAIT INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION 2007 Exhibición Internacional de Alimentos y Bebidas 3 al 12 de Septiembre de 2007
      - LONDON SPECIALITY & FINE FOOD FAIR 2007 Feria Internacional de Productos Gourmet, Delikatessen y sus Ingredientes 2 al 4 de Septiembre de 2007
      - SIAL MERCOSUR 2007 Salón Internacional de Alimentos y Bebidas 28 al 30 de Agosto de 2007
      - WORLD FOOD MOSCOW 2007 Feria Internacional de Alimentos y Bebidas 18 al 21 de Septiembre de 2007
      - WORLD FOOD UKRAINE 2007 Alimentos, Bebidas, Ingredientes y equipamiento para supermercados, retail, mayoristas y tiendas 30 de octubre al 2 de Noviembre de 2007
      - WORLDWIDE FOOD EXPO 2007 / AMI / IAFIS/IDFA Exposición Internacional de Todos los rubros Alimentarios 24 al 27 de octubre de 2007
      - 2006 Tea & Coffee World Cup Exhibition & Symposium - 9a.edición Shangai Mart, Asia - Shangai - China 26 de Septiembre de 2006 hasta el 28 de Septiembre de 2006
      - ABASTUR REST HOTEL 2006 - 21a edición - LA MEJOR FERIA PARA REUNIRSE CON LOS COMPRADORES DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y SUMINISTROS PARA HOTELES, RESTAURANTES Y LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD DE MEXICO Y EL CARIBE !! Centro Banamex, América del Norte - Me
      - AGROKOMPLEX 2006 - 33a. edición - Feria Internacional Agropecuaria y de Alimentación Agrokomplex-Vystavnictvo, Europa - Nitra - Eslovaquia 17 hasta el 22 de Agosto de 2006
      - ALIMENTA 2006 - 20a. edición - Feria Internacional de Alimentación Fiera Udine, Europa - Udine - Italia 11 de Marzo de 2006 hasta el 15 de Marzo de 2006
      - ALIMENTARIA BARCELONA 2006 Fira de Barcelona, Europa - Barcelona - España 06 de Marzo de 2006 hasta el 10 de Marzo de 2006
      - ALIMENTARIA MEXICO 2006- 6a Edición - Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas Centro Banamex, América Central - Mexico DF - México 06 de Junio de 2006 hasta el 08 de Junio de 2006
      - ALLES FUR DEN GAST VIENNA 2006 - VINOVA - Exposición Internacional para Hotelería, Catering, Restaurantes y la Industria de la Alimentación Messezentrum Vienna, Europa - Viena - Austria 02 de Abril de 2006 hasta el 05 de Abril de 2006
      - ANUGA FOOD TEC 2006 - Feria Internacional de Tecnología y Servicios para la Alimentación KölnMesse, Europa - Colonia - Alemania 04 de Abril de 2006 hasta el 07 de Abril de 2006
      - CANADIAN COFFEE & TEA EXPO 2006 Vancouver Convention and Exhibition Centre, América del Norte - Vancouver - Canadá 24 hasta el 25 de Septiembre de 2006
      - CANADIAN COFFEE & TEA EXPO 2006 ( fecha a confirmar ) Toronto Holiday Inn on King, América del Norte - Toronto - Canadá 13 de Junio de 2006 hasta el 14 de Junio de 2006
      - CONFITEXPO 2006 - 21a. edición - Exposición Internacional para la Industria de la Confitería Expo Guadalajara, América del Norte - Guadalajara - México 01 hasta el 04 de Agosto de 2006
      - ENVASE PERU 2006 4a. edición - Exposición Internacional de Tecnología para la Alimentación, Procesamiento para la Industria, Envasado y Embotellado. Embalaje, Alimentos Procesados, Ingredientes, Materias Primas, Aditivos. Centro de Convenciones del
      - EXPO CAFÉ 2006 - Exposición Internacional de la Industria del Café World Trade Centre Mexico, América Central - Mexico DF - México 17 de Agosto de 2006 hasta el 19 de Agosto de 2006
      - EXPO CAFÉ 2006 - Exposición Internacional de la Industria del Café World Trade Centre Mexico, América Central - Mexico DF - México 17 hasta el 19 de Agosto de 2006
      - FANCY FOOD 2006 - New York - 52a. edición - Delikatessen , Alimentos Naturales, Kosher y Servicios Jacob K. Javits Convention Center, América del Norte - New York - Estados Unidos 09 hasta el 11 de Julio de 2006
      - FERIAL 2006 - Feria de la Industria Alimentaria Palacio de Convenciones y Exposiciones de Medellin, América del Sur - Medellin - Colombia 26 hasta el 28 de Octubre de 2006
      - FISPAL FOODSERVICE 2006 - 22a. edición Parque Anhembi - Pavilhão de Exposições, América del Sur - San Pablo - Brasil 17 hasta el 20 de Julio de 2006
      - FISPAL LATINO 2006 - 2a. edición - Food Fair & Forum - Feria de la Alimentación Latina en Estados Unidos de América Miami Beach Convention Center, América del Norte - Miami - Estados Unidos 10 de Mayo de 2006 hasta el 12 de Mayo de 2006
      - FOOD & HOTEL VIETNAM 2006 - 3a. edición - Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Hotelería, Tecnologías y Servicios Relacionados HIECC -Ho Chi Minh Int.l Ex.& Conv. Centre , Sudeste de Asia - Hanoi - Vietnam 27 hasta el 29 de Septiembre de 20
      - FOOD, HOTEL & TOURISM BALI 2006- 5a edición - Exhibición Internacional y Conferencia de Alimentos, Bebidas, Tecnología y Servicios para la Industria Hotelera y del Turismo Bali International Convention Centre, Nusa Dua , Sudeste de Asia - Bali - Ind
      - FOODAPEST 2006 - 8a. edición - Feria Internacional de Alimentos, Bebidas y Procesamientos Budapesti Fair Center, Europa - Budapest - Hungría 23 de Noviembre de 2006 hasta el 26 de Noviembre de 2006
      - GULF FOOD 2006 - 11a. edición - La Feria más grande de Medio Oriente para la Industria de la Alimentación y la Hospitalidad Dubai World Trade Center, Medio Oriente - Dubai - Emiratos Árabes Unidos 19 de Febrero de 2006 hasta el 22 de Febrero de 2
      - INTERFOOD ST. PETERSBURG 2006 (conjuntamente con ProdTech-FoodPack Drinks & Ingredients St. Petersburg) - 10a. edición - Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Tecnologías, Packaging y Servicios. San Petersburgo Lenexpo Center, Europa - San Pete
      - INTERGASTRA 2006 - 23a. edición - Feria Internacional para la Industria del Catering, Hotelería y Confitería Messe Stuttgart, Europa - Stuttgart - Alemania 14 de Febrero de 2006 hasta el 19 de Febrero de 2006
      - INTERNATIONAL WEST COAST SEAFOOD SHOW 2006- Feria y Exhibición de Frutos de Mar, Alimentos y Bebidas Los Angeles Convention Center , América del Norte - Los Angeles - Estados Unidos 15 hasta el 16 de Octubre de 2006
      - INTERNORGA 2006 - 80a. edición -Feria Internacional para Hotelería, Restaurantes, Catering, Panadería y Confitería Hamburg Messe , Europa - Hamburgo - Alemania 03 de Marzo de 2006 hasta el 08 de Marzo de 2006
      - MALAYSIA INTERNATIONAL FOOD & BEVERAGE 2006 -MIFB- 7a. edición - Feria internacional de todos los Rubros Alimentarios Putra World Trade Center, Sudeste de Asia - Kuala Lumpur - Malaisia 13 hasta el 15 de Julio de 2006
      - POLAGRA FOOD 2006 - Feria Internacional de toda la Industria Alimentaria Poznan Fairgrounds, Europa - Poznan - Polonia 16 hasta el 20 de Septiembre de 2006
      - SIAL CHINA 2006- 7. edición -Exhibición Internacional de Alimentos, Bebidas, Vinos y Espirituosos Shanghai New International Expo Centre(SNIEC), Asia - Shangai - China 29 de Mayo de 2006 hasta el 31 de Mayo de 2006
      - TAIPEI INTERNATIONAL FOOD, MACHINERY & TECHNOLOGY SHOW 2006 - 16a. edición - Exposición Internacional de Alimentos, Bebidas, mAQUINARIAS Y tECNOLOGÓA Taipei World Trade Centre Exhibition Hall, Asia - Taipei - Taiwán 21 hasta el 24 de Junio 2006
      - TECNOFIDTA 2006 - 8a. edición- Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e ingredientes Centro Costa Salguero, América del Sur - Buenos Aires - Argentina 19 hasta el 22 de Septiembre de 2006
      - THE CANADIAN INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SHOW 2006 - Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas Toronto Congress Centre, América del Norte - Toronto - Canadá 19 de Febrero de 2006 hasta el 21 de Febrero de 2006
      - WESTERN FOODSERVICE AND HOSPITALITY EXPO 2006 - Exposición Internacional, todos los Rubros Alimentarios Los Angeles Convention Center , América del Norte - Los Angeles - Estados Unidos 26 hasta el 28 de Agosto de 2006
      - WORLD FOOD MOSCOW 2006 - 15ª edición - La Feria Internacional de Alimentos y Bebidas más importante de la Federación Rusa Zao Expocentre, Europa - Moscú - Rusia, (Federación Rusa) 26 de Septiembre de 2006 hasta el 29 de Septiembre de 2006
      - WORLD FOOD MOSCOW 2006 - 15ª edición - La Feria Internacional de Alimentos y Bebidas más importante de la Federación Rusa Zao Expocentre, Europa - Moscú - Rusia, (Federación Rusa) 26 hasta el 29 de Septiembre de 2006
      - WORLD FOOD UKRAINE 2006 - 8a Edición Internacional - Alimentos,Bebidas, Ingredientes y Equipamiento para Supermercados, Retail,Mayoristas y Tiendas. International Exhibition Center - IEC , Europa - Kiev - Ucrania 31 hasta el 03 de Noviembre de 2006
      - 3ª Conferencia y exhibición de cafés africanos de calidad ( 16 al 18 Febrero 2006)
      - ABASTUR REST HOTEL 2006 - 21a edición - LA MEJOR FERIA PARA REUNIRSE CON LOS COMPRADORES DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y SUMINISTROS PARA HOTELES 04 hasta el 06 de Octubre de 2006
      - AGECOTEL 2006 ( 5 al 8 de Febrero del 2.006)
      - EXPO CAFÉ 2006 - Exposición Internacional de la Industria del Café
      - Feria del café Atoyac de Alvarez 2006
      - HISPACK 2006 Salón Internacional del Envase y Embalaje Del 27 al 31 de Marzo 2006, tiene una cita en Fira de Barcelona ( España).
      - HORECAVA 2006 - 50a edición - Exhibición par la Industria Hotelera,Restaurantes y Catering
      - IGW INTERNATIONAL GREEN WEEK BERLIN 2006 - 71 a. edición - Exhibición para la Industria de Alimentos, Agricultura y Horticultura
PRECIOS EN BOLSA
CONOCER EL CAFÉ
      Historia
      Principales especies
      - Cafés arabicas
      - Cafés robustas
      Distribución geográfica
      Recolección
      Preparación
      Clasificación general
      Mezclas café verde/Blend
      Café tostado
      - Tueste y torrefacción
      - Café torrefacto
      - Café descafeinado
      - Café soluble
      - Envasado
      Café molido
      Una buena taza
      - Condiciones óptimas de una máquina express
      - La mano del ser humano
      - Mantenimiento de la máquina de café express
      - Montar la leche espumada
      - Taza aconsejable
      - Tratamiento del agua
PROFESIONALES
      Torrefactores
      Productores
      Suministradores café verde
      Complementos
      Vending
      Decoradores
MAQUINARIA
      Silos
      Tostadoras
      Molinos
      Envasadora
      Mezclador
      Elevador despedrador
      Elevador de cangilones
RECETAS CON CAFÉ
      Bebidas
      - CAFÉ FLAMBEADO
      - CAFÉ IRLANDÉS
      Helados
      - Café Extrafuerte Helado
      Platos
      - Pollo al café
      Postres
      - BIZCOCHO DE CAFÉ CON SALSA DE CANELA
MISCELÁNEA
      Bibliografía
      - Culto al Café
      - La aventura del comercio justo
      - Cultivo y Beneficio del Café
      - Diccionario de la hostelería
      - Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
      - Forum Cultural del Café
      - The Best Of Coffee
      Sugerencias
      Enlaces
      Mapa Web
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