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Culto al Café

Autor: Yasar Karaoglu
Editorial: Océano 2004 128 pág. Castellano
Argumento: Este libro exquisito es un viaje al universo del café y sus secretos. Además de la apasionante historia de este producto , el lector conocerá trucos prácticos de las mejores cafeterías del mundo para mejorar su preparación.





  - Culto al Café
  - La aventura del comercio justo
  - Cultivo y Beneficio del Café
  - Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
  - Diccionario de la hostelería
  - Forum Cultural del Café
  - The Best Of Coffee